• Preskoči na glavno vsebino
  • Skip to header left navigation
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

Dobrodošli na prenovljeni spletni strani Kmetije Flis! Spletna stran je še v razvoju zato vas v primeru morebitnih napak prosimo za razumevanje!

  • Trgovina z lesenimi izdelki
  • Članki
  • Recepti
Kmetija  Flis

Kmetija Flis

Kjer se kravice same pomolzejo

  • O Flisovih
  • Kontakt
  • Trgovina z mlečnimi izdelki

Domači skutini knedli ali cmoki

Tukaj ste: Domov / Recepti / Domači skutini knedli ali cmoki

Priprava

Ko nastajajo domači »češplovi knedli« ima vsaka gospodinja svojo mero sestavin. Še najbolj original so krompirjevi, najpreprostejši pa skutini. In vsi jih imajo radi!

Za domače skutine knedle ali cmoke priporočamo:

  • 100g pšeničnega zdroba
  • 100g ostre moke
  • 400g domače sladke skute Flis
  • 1 domače jajce Flis
  • 2 žlici domačega masla Flis
  • Pol žličke soli
  • 1 žlička sladkorja
  • Ščepec muškatnega oreščka
  • 15 sliv ali poljubnega sezonskega sadja

Iz sestavin zamesimo voljno in mehko testo, če je premokro dodamo še moko ali gres. Na pomokani površini razvaljamo testo na cca 1cm debeline in izrežemo 5x5cm velike krpice. Vanje nežno zavijemo razkoščičeno slivo, kateri smo dodali slabo čajno žličko sladkorja. Med rokami lepo oblikujemo cmok. Polagamo jih v vrelo vodo in na zmanjšanem ognju kuhamo dokler ne priplavajo cmoki na vrh.

Odcejene polagamo v sladek posip, katerega smo naredili iz:

  • 50g domačega  masla Flis
  • 80g drobtin
  • Vanilin sladkor ali limonin sladkor
  • Cimet po okusu
  • Rjavi sladkor ali med po okusu

Maslo raztopimo in popražimo drobtine. Dodamo limonin ali vanilijev sladkor ter cimet za dišavo. Sladkor lahko potrosimo kar v posip ali pa po okusu vsak sam. Postrežemo s kompotom iz domače shrambe. Mi smo tokrat izbrali višnjevega. Dober tek!

Uporabljene sestavine

[grid content=\”product\” columns=\”2\” ids=\”371,356\” show=\”image, title, price, add_to_cart\” align_text=\”center\”]

Kategorija: Recepti
Prejšnja objava:Pridobitev certifikata IFS
Naslednja objava:Znak kakovosti 2020

Investicije

Nakup opreme za predelavo mleka

Novogradnja hleva za krave molznice in mlado živino z opremo ter nakup mešala za gnojevko.

Strani

  • O Flisovih
  • Kontakt
  • Splošni pogoji poslovanja
  • Varstvo osebnih podatkov
  • Piškotki

Mlečni izdelki

Facebook

Instagram

E-pošta

Trgovina z mlečnimi izdelki

Leseni izdelki

Facebook

Instagram

E-pošta

Trgovina z lesenimi izdelki

  • Facebook
  • Instagram
  • Mail

Copyright © 2017–2025 Kmetija FLIS · Vse pravice pridržane | Ponosni lokalni slovenski pridelovalci živil!

Upravljanje soglasja
Za zagotavljanje najboljših izkušenj uporabljamo piškotke, ki služijo shranjevanju in/ali dostopu do podatkov o napravi. Soglasje za te tehnologije nam bo omogočilo obdelavo podatkov, kot so vedenje pri brskanju ali edinstveni ID-ji, na tem spletnem mestu. Neprivolitev ali preklic privolitve lahko negativno vpliva na nekatere zmožnosti in funkcije.
Funkcionalni Vedno omogočeni
Tehnična hramba ali dostop sta nujno potrebna za zakonit namen omogočanja uporabe določene storitve, ki jo naročnik ali uporabnik izrecno zahteva, ali izključno za namen prenosa sporočila prek elektronskega komunikacijskega omrežja.
Nastavitve
Tehnično shranjevanje ali dostop je potreben za zakonit namen shranjevanja nastavitev, ki jih naročnik ali uporabnik ni zahteval.
Statistika
Tehnično shranjevanje ali dostop, ki se uporablja izključno v statistične namene. Tehnično shranjevanje ali dostop, ki se uporablja izključno za anonimne statistične namene. Brez sodnega poziva, prostovoljnega izpolnjevanja obveznosti s strani vašega ponudnika internetnih storitev ali dodatnih zapisov tretje osebe informacij, shranjenih ali pridobljenih samo za ta namen, običajno ni mogoče uporabiti za vašo identifikacijo.
Trženje
Tehnično shranjevanje ali dostop je potreben za ustvarjanje uporabniških profilov za pošiljanje oglaševanja ali za sledenje uporabniku na spletnem mestu ali na več spletnih mestih za podobne trženjske namene.
Upravljanje možnosti Upravljanje storitev Upravljanje prodajalcev {vendor_count} Preberite več o teh namenih
Prikaz nastavitev
{title} {title} {title}